Il corso si rivolge a tutti coloro che desiderano approfondire la propria conoscenza del vino. Un interessante viaggio alla scoperta delle basi della degustazione del vino: analisi visiva, olfattiva e gustativa. Durante il corso, verranno illustrate le principali tecniche di degustazione e come riconoscere la qualità, i difetti, la provenienza e le caratteristiche dei diversi vitigni. Date: lunedì 9, 23, 30 marzo e lunedì 13 aprile 2026. Più CHF 120 per i vini.