Un corso dedicato ai sapori freschi e leggeri dell’estate, perfetti per i mesi più caldi dell’anno. Prepareremo insieme una gustosa pasta fredda, diverse varianti di tartare, il classico roast beef all’inglese, il vitello tonnato e una selezione di contorni sfiziosi. Ricette semplici da realizzare ma d’effetto, ideali per pranzi in terrazza o cene tra amici. Più CHF 30 per gli alimenti.