Una serata interamente dedicata alla zucca, ingrediente versatile e ricco di gusto, protagonista di preparazioni dall’antipasto al dessert. Durante il corso realizzeremo diverse ricette creative per scoprire come valorizzarne consistenze, profumi e sapori in cucina. Un percorso ideale per chi desidera portare in tavola colore, fantasia e ingredienti di stagione. Più CHF 25 per gli alimenti.