Piccoli panini cotti a vapore dalla consistenza sofficissima e irresistibile e dal colore pallido. Originari della cucina cinese e tradizionali in tutta l'Asia, i bao buns si servono farciti con carne, verdure, pesce, uova e spezie, per ricette dolci o salate da mangiare a ogni ora del giorno. Più CHF 25 per gli alimenti.