
Conoscenza dei vini 1
Il corso si rivolge a tutti coloro che desiderano approfondire la propria conoscenza del vino. Un interessante viaggio alla scoperta delle basi della degustazione del vino: analisi visiva, olfattiva e gustativa. Durante il corso, verranno illustrate le principali tecniche di degustazione e come riconoscere la qualità, i difetti, la provenienza e le caratteristiche dei diversi vitigni. Più CHF 120 per i vini.Il corso si terrà giovedì 2, 9, 16 e 30 ottobre 2025.