In questo corso esploreremo la versatilità della zucca, protagonista di un menu completo che va dall'antipasto al dessert. Impareremo a preparare piatti ricchi di sapore, dove la dolcezza della zucca si fonde perfettamente con ingredienti stagionali, creando ricette originali e autunnali. Scopriremo insieme come valorizzare la zucca in piatti gustosi e colorati. Più CHF 25 per gli alimenti.