Scopriremo insieme i vini naturali delle colline del Soave e delle terre del Collio, esplorando vitigni autoctoni e le storie di produttori che scelgono di rispettare la terra. Degusteremo vini autentici, espressione del territorio, del vento e del mare, per comprendere come la passione dei vignaioli si percepisca in ogni sorso. Più CHF 45 per i vini e il buffet.