Pour sa santé et celle de la planète, il est bon de consommer plus de végétaux et moins d?aliments raffinés. Ce cours propose des recettes faciles à réaliser et goûteuses, sans lactose et sans gluten pour végétaliser son alimentation sans sacrifier le goût. _x000D__x000D_Cours 7 : Céréales et graines à gogo :_x000D__x000D_Notre consommation de blé raffiné sous forme de pain blanc, pâtes blanches et viennoiseries peut poser problème à nos intestins. Nous découvrirons d?autres céréales et graines sans gluten, ainsi que différentes manières de les apprêter.