Essbare Pilze schmecken gut und sind gesund. Schon vor Jahrhunderten hat man, zum Beispiel in der chinesischen Medizin, festgestellt, dass sie etwa Vitamine und Mineralstoffe liefern und insgesamt vielfältige gesundheitsfördernde und auch heilende Wirkungen haben. Eine zweiteilige Reihe mit Mirjana Thommen und Monika Senn führt theoretisch und praktisch in den grossen Wissensschatz zu Vitalpilzen ein. Hintergrundwissen zum Erkennen und zur Anwendung, Rezepte, wertvollen Tipps und ein Ausflug in den Wald mit Pilzsuche und einer gemeinsamen Kochrunde ermöglichen einen Einstieg in die Welt der Volksheilkunde.