La gastronomia indonesiana è un ricco mosaico di sapori, influenzato dalla varietà culturale delle oltre diciassettemila isole che compongono l'arcipelago. Le sue ricette combinano spesso ingredienti freschi e aromatici, come citronella, galanga, zenzero, curcuma e latte di cocco, per creare piatti dal gusto complesso e avvolgente. Più CHF 25 per gli alimenti.