Un corso dedicato alle ricette fresche e gustose ideali per i mesi caldi. Impareremo a preparare il vitello tonnato secondo la ricetta originale, insalate estive con frutta esotica e piatti bilanciati con proteine di origine animale e vegetale. Un’occasione per scoprire piatti leggeri, saporiti e adatti a ogni occasione. Più CHF 25 per gli alimenti.