Croccanti fuori e morbidi dentro: qual è il segreto dei rösti perfetti? Durante il corso esploreremo le tecniche per prepararli al meglio, partendo dalla ricetta tradizionale fino a varianti più creative. Scopriremo anche diversi abbinamenti classici per valorizzare questo amatissimo piatto a base di patate. Più CHF 25 per gli alimenti.